| 상품명 | "제과" 실기토탈세트(복장포함) |
|---|---|
| 판매가 | 264,000원 |
| 국내·해외배송 | 국내배송 |
| 배송방법 | 택배 |
| 배송비 | 4,000원 (75,000원 이상 구매 시 무료) |
| SNS 상품홍보 |   |
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| 토탈세트 | |
|---|---|
| 복장 제외 | |
| '조리복' 사이즈 | |
| '흰신발' 사이즈 | |
| '흰바지' 사이즈 | |
| 물품제외하기 | |
| 빵떡모자 추가 |
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| 상품명 | 상품수 | 가격 |
|---|---|---|
| "제과" 실기토탈세트(복장포함) |
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264000 ( |
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"제과" 실기토탈세트(복장포함)는 제과실기 모든 메뉴 연습이 가능하도록 마련된 세트로, 합격후에는 홈베이킹 도구로 계속 하실수 있습니다. 자격증 취득후 홈베이킹까지 염두하시는 분들에게 추천해요.
●"제과" 실기토탈세트(복장포함) 구매 혜택 : 무료배송(4000원)+사은품(행주5장(4500원)+도구담는가방(4500원))+할인가적용
※물품구매하신 분은 러브쿡 네이버 카페( https://cafe.naver.com/ysy2875 ) "등업 신청하기" 방에 '열심맴버'로 신청해주세요. 등급 하향 걱정없이 마음껏 이용하실수 있습니다. 또한 '열심맴버 광고방'에도 식당 홍보 및 개인 광고 하실 수 있으세요."제과" 실기토탈세트(복장포함)에 포함된 물품에서 '조리복' & '조리모' & '앞치마' & '흰바지' & '흰신발' 중에 구매 원치 않은 물품은 "복장제외" 란에서 선택하여 제외하실 수 있으며, '전자저울' & '다쿠아즈틀' & '마들렌팬' 또한 제외 원하시면 "물품제외하기" 란에서 선택하여 제외 하실 수 있어요. 다만 세트는 물품별로 할인을 적용하여 만든 것이라 가격 적용은 세트 적용 가격으로 빼드립니다. 그리고 물품이 많다보니 세트전체사진에 포함시키지 못한 도구도 있사오니 세트에 포함된 물품은 아래 파색란으로 명시된게 정확해요. 세트에 포함된 물품별 상세 내역은 맨아래' 관련상품' 코너에서 해당 물품 선택하시면 확인하실 수 있습니다.
※다쿠아즈틀16구(가로35.5cm 세로 26cm 높이1cm), 마들렌팬(가로33.5cm 세로26.5cm 높이1.5cm) 사이즈 이렇게 되오니 자신이 가지고있는 오븐에 들어가는지 확인해주세요.
▣"제과" 실기토탈세트(복장포함) = 264,000원 무료배송!! *사은품 : 행주5장 + 도구담는가방
(조리복, 조리모(빵떡모자), 앞치마, 흰바지, 흰신발, 전자저울, 온도계, 1회용 비닐짤주머니(14인치)100장, 원형깍지, 별모양깍지, 붓(小), 붓(中), 스크래퍼2개, 스텐가루채, 스텐볼(중1개&소2개), 헤라, 테프론시트2장, 유산지(30장), 파이칼, 거품기, 고무주걱2개, 밀대, 주걱, 튀김채(건지기채), 식힘망, 면보자기(60*60cm), 다쿠아즈틀16구, 마들렌팬, 쉬폰팬, 원형케잌팬, 타르트팬, 파운드팬, 은박마데라컵10개+유산지컵200장, 쿠킹커터3종세트, 스패튤러, 계량겸용 플라스틱그릇(우동기8개&국그릇10개&찬기10개), 계산기, 면장갑2장, 위생비닐2장, 수저(플라스틱)2개, 30cm자(스텐레스), 반죽익음테스트기, 치즈케이크틀6구, 분당가루체, 가위, 쇠국자, 수저젓가락세트, P계량컵(1000ml), 볼펜, 커터칼, 집게2개, 개별도구담는통, 행주5장)
※조리모는 종이류로되어있어 이물질이 묻으면 재사용이 어렵습니다. 여러 종목 도전 계획이시면 빨아서 재사용이 가능한 '빵떡모자' 추가해주세요.
◎ "제과" 실기준비물 전체 목록 ◎
●필수복장 : 조리복,조리모(빵떡모자),앞치마*필수복장과 착용하면 도움되는 복장 : 흰바지, 흰신발
●시험장에 챙겨갈 도구 : 가위, 거품기, 계별도구담는통, 계산기, 국자, 고무주걱2개, 면보자기(60*60), 면장갑2타, 밀대, 반죽익음테스트기, 분당가루체, 붓(小&中)2개, 볼펜, 비중컵, 수저(플라스틱)2개, 스크래퍼2개, 위생비닐2장, 온도계, 자(30cm), 주걱, 포크, 테프론시트2장, 커터칼, 플라스틱그릇(우동기8개,국그릇10개,찬기10개), 쟁반, 집게2개, 행주10장
※시험장에 준비된 저울은 2g씩 맞추도록 되어 있습니다. 1g씩 세밀하게 맞추실려면 전자저울도 챙겨가세요.
*집에서 연습때 필요한 물품 : 전자저울, 다쿠와즈틀, 마들렌팬, 쉬폰팬, 원형케잌팬, 치즈케이크틀, 타르르팬, 파운드팬, 은박마데라컵+유산지컵, 쿠킹커터, 튀김채(건지기채), 원형가루체, 짤주머니, 원형모양깍지, 별모양깍지, 파이칼, 헤라, 스패튤라, 스텐볼(中1개,小2개), 유산지, 분무기, 식힌맘, 편수냄비, 나무젓가락, 튀김젓가락, 가스버너, 오븐, 핸드믹서기(반죽기), 발효기
※집에서 발효기 대체로 스티로폴박스에 뜨거운물 받아 증기를 이용하여 발효시키는 방법도 있습니다. 핸드믹서기는 시험때 사용하실수없으며 집에서 반죽 시간 앞당기는 연습용으로만 사용하세요. 제빵실기도 도전 계획이시면 가정용 반죽기 준비하세요.
[교체] 온도계 아래 사진에 있는 것으로 교체되었습니다.
[교체] 치즈케이크틀5개 → 치즈케이크틀 6구로 교체
◎전자저울(※전자저울 세트에 포함됨)
사은품 - 도구담는가방
[★ "복장" 사이즈 안내 ★]
복장은 조리복,조리모(빵떡모자),앞치마는 반드시 흰색으로 착용하셔야할 필수 복장이에요. 바지와 신발을 꼭 흰바지와 흰신발을 착용해야 한다는 규정은 없지만 조리복,조리모,앞치마가 흰색으로 규정되어 있다보니 바지와 신발도 흰색이랑 깔마춤하시면 감독관의 눈에 보다 단정해보이고 뭔가 철저히 준비하고 왔다는 인상을 전할수있어 점수에 좋은 영향을 줍니다. 한종목만 도전하시는 것이라면 흰색과 상반되는 검정바지와 신발은 편한 운동화 착용하시고, 여러 종목 도전 계획이시면 흰바지와 흰신발도 꼭 준비하세요. 2021년 조리복 소매는 7부까지 허용되며 흰팔토시 끼고 하시는게 가능합니다. 다만 조리기능사(한식&양식&중식&일식&복어) 실기의 경우 조리복 소매는 반드시 긴팔 착용으로 규정이 바뀌었으니, 아직 조리복 준비 못하신 분들은 긴팔 조리복으로 준비하시길 당부드려요. 복장은 제빵,제과,한식,양식,중식,일식,복어 실기시험 모두 동일하기에 한번 준비해 놓으시면 다른 종목 도전시에도 계속 착용하실 수 있습니다.
(조리모와 빵떡모자는 남녀공용이며, 조리모는 저렴한 장점이 있는반면, 위로 길쭉해서 처음 착용하시면 움직일때 신경이 쓰이고, 재질이 부직포의 종이류로 되어있어 물이나 양념이 묻을경우 재사용이 어렵습니다. 빵떡모자는 평소 착용하는 모자 형태라 착용감이 편하고, 천이라 더러워질경우 세탁하여 재사용이 가능하세요.)
◎'조리복'(남/여 공용)
조리복은 겉옷에 껴입는 개념이기에 약간 넉넉히 나온편으로 평소 입는 사이즈로 신청하시면 됩니다. 예로 사이즈 선택할때 S과M 중간정도면 S로 신청하세요.
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◎모자(조리모 & 빵떡모자)
※실기시험에 자신 없거나, 여러종목 도전 계획이시면 빨아서 재사용이 가능한 '빵떡모자' 신청하시는게 좋습니다.
*'조리모'(남/여 공용) 사이즈 : 프리사이즈 - 가로29cm 높이 23cm 재료 : 종이류의 부직포
(국내에 나와있는 조리모는 대부분 무게때문에 종이류 재질의 부직포로 만들어집니다. 부직포로 만들어진 조리모는 가벼운 장점이 있는반면, 양념장이 묻거나 더러워지면 재사용이 어려워요. 여러 종목 도전 계획이시면 여분으로 1~2장정도 더 준비하시거나, 아니면 빵떡모자 추가해 놓으시는게 좋습니다. 조리모 사이즈 조절은 옆부분의 틈을 이용하여 조절하시면 되세요.)
*'빵떡모자'(남/여 공용) 사이즈 : 프리사이즈 재질 : T/C(면35%+폴리65%)
(빵떡모자는 일반모자처럼 되어있어 착용감이 편하고, 이마 둘레 부분이 밴드 처리되어있어 누구나 착용하실 수 있으며, 천으로 만들어져 더러워지면 손빨래하여 재사용이 가능합니다.)
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◎'앞치마' 사이즈 : 프리사이즈 - 넓이85cm, 길이62cm
재질 : 폴리65% 면35% TC/20수 제조 : 해외수입
※물세탁을 권장하며, 절대 삶지 말아 주세요.
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◎'흰신발' 사이즈
(남녀 공용으로 발등에 밴드처리 되어있으며, 평소 신는 것보다 한치수 크게 신청해주세요)
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◎'흰바지' 사이즈
(남녀 공용이며, 허리와 발목에 밴드처리 되어있습니다)
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